Hallongrottor
Kategori: Kakor & Bakverk
"Favoriter" som dom även heter i min svärmors receptbok. Detta är det bästa receptet på dessa kakor. Dom innehåller marsanpulver och det är därför dom blir lite extra gula i färgen och smakar otroligt gott. Dom riktigt smälter i munnen.
5 dl mjöl
250 g margarin
1 äggula
1,5 dl socker
1,5 dl marsanpulver
1,5 tsk vaniljsocker
Rör matfett och socker. Tillsätt övriga ingredienser, mjölet sist. Gör bollar av degen och lägg i aluminiumformar. Tryck ett hål i varje och klicka ner hallonsylt.
Grädda i 200 grader, ca 10 min.

Bloggadress: http://emschen.se