Ella's Kardemummakaka
Kategori: Kakor & Bakverk
Det här är en av de saftigaste kakorna jag ätit. Den är så god så även den största biten knappt blir tillräcklig. Prova så får du se! :)
3 ägg
4 1/2 dl socker
300 g smör
2 1/4 dl mjölk
6 dl mjöl
3 tsk bakpulver
1 msk malen kardemumma
Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj en stor sockerkaksform med smör.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Smält smöret och häll i mjölken. Blanda sedan ner smör och mjölk i äggsmeten.
Blanda mjöl, bakpulver och kardemumma. Vänd sedan ner mjölblandningen i smeten.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 minuter. Pensla den färdiggräddade kakan med smält smör och strö lite kardemumma på toppen.
