Snabba limpan
Kategori: Kakor & Bakverk
Lite extra god frukost idag med denna supersnabba och enkla limpan:
6 dl vetemjöl (jag använde rågsikt)
2 dl havregryn
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
4 dl vatten
Sätt ugnen på 180 grader.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt vattnet och blanda ihop allt till en kladdig deg. Lägg degen i en smörad och mjölad limpform.
Grädda limpan längst ner i ugnen i ca 50 min. Låt helst svalna innan du skär det i skivor.
