Spritsade chokladkransar
Kategori: Kakor & Bakverk
Dessa kakor är rätt knepiga att spritsa. Tänk på att degen måste vara riktigt rumstempererad för den är ganska hård och svårspritsad. Det är värt lite slit för dom är mycket festliga och goda.
225 g margarin
1,5 dl socker
1 dl kakao
2 äggulor
4,5 dl vetemjöl
Blanda margarin, socker och siktat kakaopulver. Tillsätt äggulor och mjöl, lite i taget. Arbeta ihop allt till en smidig deg.
Spritsa till ca 10 cm långa bitar och forma till kransar.
Grädda i 10-12 min, 175 grader.
